En 1984, Vinobag fue creada con el proyecto
de comercializar los vinos de la Bodega Cooperativa de Santo Jean de la
Blaquière.
Con la adquisición de una línea de envasado semiautomático de un cabezal,
se vendía un volumen de 8000 hectolitros de vino al año en
Bag-in-Box de 30 litros.
En 1991, Vinobag concluyó un importante mercado en Inglaterra y adquirió una segunda máquina de producción
semiautomática, aunque en esta ocasión de dos cabezales. Cada año salían de la bodega cooperativa
12000 hectolitros de vino envasados en Bag-in-Box de 3 litros.
En 1997, los
Viñateros
Catalanes en Perpignán se interesaron por
Vinobag y decidieron convertirse en accionistas al 50% en los mismos
términos que la Bodega cooperativa de Saint Jean de la
Blaquière.
En 2000, Vinobag
instaló su tercera línea de
producción, enteramente automatizada y de doble
cabezal para poder garantizar el abastecimiento de 60.000 hls de vinos
en Bag-in-Box de 3 - 5 - 10 y 20 litros
En 2001, Vinobag
invirtió en 5 cubas inox de 130 hls cada una y en el
nueva organización de su zona de almacenamiento permitiendo depositar 200 paletas suplementarias.
A finales de 2005, la
entrada del grupo Uccoar al capital modificó la
distribución de las partes que son ahora:: 50%
los Viñateros Catalanes, 45% la Bodega Cooperativa Saint
Félix
- Saint Jean y 5% el grupo UCCOAR
Vinobagse
ha convertido en el puente entre los productores
y los consumidores y sus conocimientos especializados abarcan desde el
envasado en Bag-in-Box hasta la creación de nuevos sistemas de
envasado adaptados a la diversidad del mercado internacinal.
Con el paso de los
años, el hábito y el gusto de los consumidores
cambian en materia de vinos. Con el objeto de nos perder de vista dichos parámetros, Vinobag y su agrupación de
productores establecieron una normativa para la
vinificación así que las pruebas de
vinificación.
Diaporama
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